糖醋排骨
材料:
沾點王蒜頭醬 肋排500克,1塊,適量,頂頂鮮沾點王蒜香醬、500克(實耗45克),1/2大匙,精鹽1/2小匙,(黃糖)1大匙,雞精粉1/2小匙。、
做法:
1.買回來的新鮮排骨,用水泡半個小時,去除血腥。
2.把排骨放碗里,用適量的料酒,生抽,雞精粉,淀粉,鹽,油腌制半個小時
3.鍋里放適量的油,燒熱,把腌制好的的排骨放,炸至金黃 ,用筷子插下熟沒,盛起瀝干油。
4.最后導入沾點王蒜頭醬攪拌后糖醋排骨就做好了
白灼大蝦
材料:
基圍蝦500g 、頂頂鮮沾點王蒜頭醬、 料酒少許
做法:
1.蝦剪去須子,洗凈
2.水燒開,倒入少許料酒,放蝦進去綽3分鐘
3.撈起裝盤
4.最后用沾點王蒜頭醬蘸取,美味的蝦,很清甜。
炸酥肉
材料:
頂頂鮮沾點王蒜頭醬,腿肉一斤,雞蛋2個,胡椒粉少許,鹽適量,料酒適量,淀粉
做法:
1.豬肉切成片,用清水泡一個小時去水
2.肉水瀝干放雞蛋,鹽,料酒,淀粉,胡椒粉,攪拌均勻腌制30分鐘
3.鍋里多放些油,燒至80度左右。
4.每片肉上裹上面糊,下入油鍋。
5.炸至金黃色,里面的肉也就熟了
6.最后倒入頂頂鮮沾點王蒜頭醬攪拌或者蘸取味道更佳。
蒸餃
材料:
餃子、頂頂鮮沾點王蒜頭醬
做法:
將餃子放入鍋中蒸15-20分鐘,取出放入盤子,最后倒入頂頂鮮沾點王蒜頭醬即可